百家樂是亞洲娛樂城遊戲中最受歡迎的一種撲克牌遊戲，以澳門娛樂城為例進行百家樂的玩家超過歐美盛行的21點玩家超過20倍以上。
在2000年時澳門賭場的百家最低下注額為100，當時百元的檯面幾乎場場爆滿，到近年您似乎也找不到百元人工發牌的檯面，如今最低注金已調升至300，想要玩百元注額的機台已成為電腦化機台，而人工發牌的機台已從300、500、1000(澳幣)起跳。
隨著百家的遊戲盛行，近年百家樂遊戲也從賭場轉戰線上娛樂城，成為主打的撲克牌局遊戲，隨著遊戲熱門發展百家已成為運動投注外最熱門的牌局遊戲。
百家中有上百種的祕技哲學，想成為百家玩家前必須先熟讀新手入門的六種新觀念。
一.百家樂是撲克牌遊戲中獲勝機率最高的遊戲
百家樂遊戲中每回合的開局中，最終會有莊、閒、和三種結果，當莊家與閒家點數相同時，玩家將不會有任何損失，和局後原本的注金將保留，不會因此被沒收賭金。
當您選擇莊家獲勝時，您在牌局中只有開出閒家，您才會在牌局中出局，若牌局開出莊或和時，您將立於不敗的機率高於50%。
二.開莊家機率勝過閒家是一定的定律
當新手進行百家遊戲時，通常會納悶為何在押中閒家時派彩中不需抽佣，而在押中莊家時卻要被扣除5%的佣金?當然這也會造成新玩家想把把下閒的動機。
由於莊家與閒家的補牌規則不同，因此兩者統計出來的獲勝機率也不盡相同，在8副牌百家樂的莊勝機率為45.8%，開出閒家的機率為44.6%，開出和局機率為4.6%。
因此玩家每場押莊的勝率為45.8+5(抽佣)=50.8%，再加上和局的4.6%，所以玩家在牌局選擇莊家的不敗率為55.4%，然而這5%的抽水佣金就是用來平衡莊閒之間的期待值而設立。
三.對子、和牌賠率高勝率低
在百家遊戲中對子與和牌的賠率雖然高達8-11倍之多，通常新手總是被高賠率所吸引，而最終造成血本無歸。
實際上在百家遊戲中開出和局的機率約9.5%，經過1:8的賠率還原後，期待值約莫在85%，押和的賭場勝率為14.4%，押對子的勝率為12.1%。
押注對子與和牌的玩家通常都是喜歡以小博大帶來豐厚的利潤，不過相對的和局與對子出現的機率不大，因此想靠著對子與和局拿下勝利必須有相對的好運。
四.積極看路，路不熟不要硬上路
看路屬於一種先前的牌路統計，這個數據僅能參考及推測未來的牌路，並不代表最後的結果，玩家通常會根據前路推測後面開莊與開閒的路徑，通常新手玩家因根基未深，出手前多觀察以免跟路跟到迷路。
五.百家也能算牌
百家樂中莊閒家的補牌規則不同，通常造成勝率產生不同，每張牌對於莊閒的影響街友一定的差異存在。
算牌是針對剩餘的牌做為計算，算牌的準確度與看路中大路小路的推測法門，相較起來更為準確。
六.倍投式押注是新手大忌
無論賭場或是線上娛樂城中，百家樂遊戲都有設定好的最低與最高的上下限額投注規定，所以並不能無限度的翻倍投注，以澳門賭場100(最低)/10000(最高)為例，下注100/200/400/800/1600/3200/6400，等同六關需花費12700(港幣)，若七關未過付出的成本為12700港幣，等同是用了12700港幣的風險去贏100港幣，在投資哲學中倍投式投注除非是無上限注額投注，其餘都是一種高風險性的投注方式。
翻倍式投注有許多種設定方式，短注三關為是避免造成翻倍賠注的高風險，翻倍式投注並非不可行，但玩家應設好停損點，以免血本無歸。
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